創業寛政元年。あたらしきことより、ふるきことを選んだ宿。
元湯石屋は、江戸時代よりつづく加賀藩ゆかりの老舗旅館でございます。
お客様に、古色蒼然とした金沢の風情や懐かしく心休まるご宿泊を楽しんでいただけるよう、なるべく手を加えず昔のたたずまいを残してまいりました。
また、二百年にわたって受け継がれてきた飾らないおもてなしで、お客様をお迎えし、心に残る旅のお手伝いをさせていただきます。
客室
客室は、どの部屋も昔の佇まいのまま静かに過ぎゆく時間を思い思いに
温泉
永い時間をかけ、草木の滋養が溶け込んだ滑らかな美肌の湯・モール泉
料理
旬の加賀野菜、七尾港で水揚げされた魚介、能登牛 素朴ながら上品な味の美しい会席料理
能舞台
大正6年に建てられた総檜造りの幽玄なる能舞台